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Emmel´s DinkelRind
Ihr veganes, vegetarisches Restaurant und Steakhaus

Steaks und Burger
vom 800 Grad Grill
in der Nähe von Hanau

Aktuelles

An Himmelfahrt und Fronleichnahm haben wir ab 17:30 geöffnet.
Wir empfehlen eine Tischreservierung!

Unser Biergarten ist ab sofort bei schönem Wetter geöffnet …

Probieren Sie unbedingt unsere klassischen und veganen Spargelgerichte!
Unser Spargel kommt täglich frisch vom Bauer Würfel aus Gründau.

Ab sofort richten wir Familienfeiern, Firmenevents oder Gruppenveranstaltungen bis zu 100 Person aus

 

Die ganze Familie

Die ganze Familie
glücklich an einem Tisch!

• Hochwertige Steaks
• 800-Grad-Grill
• Kleines, feines Sortiment an Burgern vom 800-Grad-Grill mit hausgemachten Dinkel-Buns
• Vegane und vegetarische Gerichte
• Saisonal regionale Klassiker
• Naturweine und orangene Weine
• Verlockende Desserts

Produkte aus eigener Herstellung:
• Selbstgebackenes Brot aus Bio-Dinkel (vegan)
• Handgemachte Marmeladen (vegan)
• Pestos & Aufstriche (vegan)

Höllische Hitze

 

Höllische Hitze-800°C Grill

Steaks & Burger bei 800°C höllischer Hitze gegrillt
Wir wollen Gutes noch besser machen! Durch die von starker Hitze hervorgerufene Maillard-Reaktion kristallisiert das Eiweiß an der Oberfläche und verleiht dem Fleisch eine knusprige Kruste. Der Saft wird im Inneren konzentriert, da die Kruste das Fleisch versiegelt. Die Steaks werden innen zart und saftig, außen kross und karamellisiert – dadurch erhalten sie ihren unvergleichlichen Geschmack.